The World of Organic Agriculture: Statistics and Emerging Trends 2018
ผู้แต่ง : Willer, Helga and Julia Lernoud (eds.)
สำนักพิมพ์ : FiBL and IFOAM
วันที่พิมพ์ : กุมภาพันธ์ 2561
Summary :
รายงานประจำปีเกี่ยวกับสถานการณ์เกษตรอินทรีย์โลก รวมทั้งข้อมูลสถิติล่าสุด (ข้อมูลปี 2559) โดยในด้านการผลิต มีเกษตรกรกว่า 2.7 ล้านครอบครัวทั่วโลกที่ทำการผลิตในระบบเกษตรอินทรีย์ โดยมีพื้นที่รวมกันกว่า 361.25 ล้านไร่ ซึ่งประเทศที่มีผู้ผลิตเกษตรอินทรีย์มากที่สุด 3 ลำดับแรก คือ อินเดีย ยูกานดา และเม็กซิโก แต่ประเทศที่ครองแชมป์ มีพื้นที่เกษตรอินทรีย์อินทรีย์มากที่สุด คือ ออสเตรเลีย อาร์เจนตินา และจีน ในขณะที่ตลาดเกษตรอินทรีย์โลกก็เติบโตขึ้นจนมีมูลค่ามากกว่า 80,000 ล้านเหรียญยูโร
รหัสหนังสือ : 978-3-03736-068-2
จำนวนหน้า : 348