มูลนิธิสายใยแผ่นดิน (Earth Net Foundation)
ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ.2543 ได้รับการจดทะเบียนตามพระราชบัญญัติวัฒนธรรมแห่งชาติ เมื่อวันที่ 12 ตุลาคม 2543 และจัดตั้งเป็นนิติบุคคล เลขทะเบียนลำดับที่ กท 998 เมื่อวันที่ 6 กุมภาพันธ์ 2544 มูลนิธิฯ มีเป้าหมายหลักในการทำงานส่งเสริมและสนับสนุนกิจกรรมที่เกี่ยวข้องกับเกษตร อินทรีย์และวิสาหกิจชุมชน ตลอดจนพัฒนาความเข้มแข็งขององค์กรชุมชน
กรรมการมูลนิธิในปัจจุบัน ประกอบด้วย คุณวิบูลย์ เข็มเฉลิม (ผู้บุกเบิกและผู้นำเกษตรยั่งยืนในประเทศไทย และอดีตวุฒิสมาชิก) เป็นประธาน, คุณเรวดี ประเสริฐเจริญสุข (อดีตเลขาธิการ คณะกรรมการประสานงานองค์กรพัฒนาเอกชน) เป็นรองประธาน, คุณธีรสิทธิ์ อมรแสนสุข (อดีตกรรมการผู้จัดการ บริษัทแปลนกราฟฟิค) เป็นเลขาธิการ และมีกรรมการที่เป็นผู้รู้-ผู้เชี่ยวชาญในเรื่องธุรกิจชุมชนที่สำคัญในหลาย ด้าน อาทิเช่น คุณธวัชชัย โตสิตระกูล (ผู้เชี่ยวชาญเรื่องโรงสีชุมชน) และวิฑูรย์ ปัญญากุล (ผู้เชี่ยวชาญด้านเกษตรอินทรีย์)
ฝ่ายเกษตรอินทรีย์ (Organic Agriculture)
งานในฝ่ายนี้มีวัตถุประสงค์หลักเพื่อการส่งเสริมการผลิตเกษตรอินทรีย์ ด้วยการพัฒนาภูมิปัญญาพื้นบ้านและเทคโนโลยีอย่างมีส่วนร่วม กิจกรรมส่วนใหญ่จะเป็นการฝึกอบรมเทคนิคการผลิต และการจัดกระบวนการเรียนรู้ในแบบของโรงเรียนเกษตรกร (Farmer Field School) โดยมีโครงการเกษตรอินทรีย์ด้านข้าว พืชผัก ผลไม้ และสิ่งทอ ปัจจุบัน โครงการเกษตรอินทรีย์ของมูลนิธิมีพื้นที่การทำงานอยู่ 8 จังหวัด คือ ยโสธร, อุตรดิถต์, เชียงใหม่, ขอนแก่น, เลย, ปราจีนบุรี, ฉะเชิงเทรา, ประจวบคีรีขันธ์
ฝ่ายพัฒนาธุรกิจชุมชน (Community Enterprise)
เป็นฝ่ายงานต่อเนื่องกับฝ่ายเกษตรอินทรีย์แ ที่ส่งเสริมการรวมกลุ่มขององค์กรชุมชนในการร่วมกันพัฒนาธุรกิจของชุมชนเอง กิจกรรมของฝ่ายประกอบด้วย
- การวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ (แปรรูป)
- การพัฒนาระบบประกันคุณภาพ (Quality Assurance) สำหรับกระบวนการแปรรูป
- การพัฒนาระบบการบริหารจัดการธุรกิจชุมชน โดยองค์กรชุมชน
- การพัฒนาตลาดท้องถิ่น
- การพัฒนาธรรมาภิบาล (good governance) สำหรับธุรกิจชุมชน
ฝ่ายส่งเสริมการบริโภคเพื่อสิ่งแวดล้อม (Green Consumer)
ดำเนินกิจกรรมรณรงค์กับผู้บริโภค เพื่อส่งเสริมการดำเนินชีวิตที่รับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อมและสังคม กิจกรรมการรณรงค์เน้นที่การเผยแพร่ความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการดำเนิน ชีวิตที่มีผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม และการนำเสนอทางเลือกใหม่ในการบริโภค กิจกรรมการรณรงค์ประกอบด้วย การสัมมนา, นิเวศสัญจร, การเผยแพร่ความรู้ในสื่อ และการจัดกิจกรรมกับกลุ่มผู้บริโภค
ผลงานที่ผ่านมา
ปี พ.ศ. 2555
ที่ปรึกษา
- วิทยากรอบรมเรื่องการจัดการห่วงโซ่ข้าวเกษตรอินทรีย์ให้กับเครือข่ายข้าวเกษตรอินทรีย์ในประเทศศรีลังกา (27 ก.พ. - 3 มี.ค.)
- เริ่มจัดกิจกรรมอบรมให้ความรู้กับเกษตกรรที่ทำเกษตรอินทรีย์ในเมืองหลวงพระบาง ประเทศลาว และจัดสัมมนาหน่วยงานเกษตรอินทรีย์ระดับประเทศ ภายใต้โครงการพัฒนาการท่องเที่ยว การเกษตร และขีดความสามารถในการส่งออกแบบยั่งยืนในประเทศลาว ภายใต้การสนับสนุนของ United Nations Conference on Trade and Development (UNCTAD) [ไปดูรายละเอียดเพิ่ม link]
- จัดอบรมให้กับเจ้าหน้าที่ของกระทรวงเกษตรและป่าไม้ ประเทศลาว เพื่อพัฒนาความพร้อมในการจัดตั้งหน่วยตรวจรับรองเกษตรดีที่เหมาะสม ภายใต้โครงการให้ความช่วยเหลือด้านเทคนิคของ United Nations Food and Agriculture Organization (FAO)
สื่อสิ่งพิมพ์
- จัดพิพม์หนังสือ 2 เล่ม คือ "เกษตรอินทรีย์กับโลกร้อน" และ "ความรู้เบื้องต้นเกษตรอินทรีย์" โดยวิฑูรย์ ปัญญากุล (เล่มหลังเป็นการปรับปรุงเนื้อหาใหม่สำหรับการจัดพิมพ์ครั้งที่ 4)
ปี พ.ศ. 2554
จัดการความรู้
- จัดตั้งศูนย์กรีนเนทเกษตรอินทรีย์ ที่อำเภอแม่ออน จังหวัดเชียงใหม่ เพื่อผลิตเมล็ดพันธุ์ผักเกษตรอินทรีย์
เครือข่าย
- เข้าร่วมการประชุมเกษตรอินทรีย์นานาชาติ IFOAM Organic World Congress ที่เมืองนำยังจู ประเทศเกาหลี (26 กันยายน - 1 ตุลาคม 2554)
ที่ปรึกษา
- ศึกษาตลาดเกษตรอินทรีย์ในประเทศจีนให้กับ International Trade Centre
- จัดทำกิจกรรมในการพัฒนาความพร้อมให้กับเกษตรกรและหน่วยงานต่างๆ บนเกาะพะงัน ในการพัฒนาให้เกาะพะงันเป็นเกาะเกษตรอินทรีย์ ภายใต้โครงการที่ปรึกษา "เกาะพะงัน เกาะเกษตรอินทรีย์" ของกระทรวงพาณิชย์
- จัดอบรมให้กับเจ้าหน้าที่ของกระทรวงเกษตรและชลประทานและผู้เกี่ยวข้องในประเทศเมียร์มา เพื่อพัฒนาความพร้อมในการจัดตั้งหน่วยตรวจรับรองเกษตรดีที่เหมาะสม ภายใต้โครงการให้ความช่วยเหลือด้านเทคนิคของ United Nations Food and Agriculture Organization (FAO)
- สำรวจและประเมินความพร้อมของผู้ประกอบการเกษตรอินทรีย์และหน่วยงานที่เกี่ยวข้องในประเทศลาว เพื่อเตรียมแผนงานสำหรับโครงการพัฒนาการท่องเที่ยว การเกษตร และขีดความสามารถในการส่งออกแบบยั่งยืนในประเทศลาว ภายใต้การสนับสนุนของ United Nations Conference on Trade and Development (UNCTAD) [ไปดูรายละเอียดเพิ่ม linkl]
สื่อสิ่งพิมพ์
- แปลและจัดพิมพ์หนังสือ "การเปลี่ยนแปลงภูมิอากาศ: ความเปราะบางและแนวทางการปรับตัวเพื่อรับมือกับภูมิอากาศเปลี่ยนแปลง" (แปลและเรียบเรียงจากหนังสือ Climate Change and Vulnerability และ Climate Change and Adaptation)
ปี พ.ศ. 2553
จัดการความรู้
- ดำเนินโครงการสนับสนุนการปรับตัวเพื่อรับมือกับการเปลี่ยนแปลงภูมิอากาศ (รับทุนสนับสนุนจากสำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ - สสส.) ซึ่งเริ่มตั้งแต่ปี 2552 ต่อเนื่องเป็นปีที่ 2 โดยเริ่มทำโครงการนำร่องกับชุมชนและองค์กรท้องถิ่น 10 แห่งทั่วประเทศ
- ทำการวิจัยเรื่อง "การประยุกต์ใช้เศรษฐกิจพอเพียงสําาหรับกลุ่มผู้ผลิตเกษตรอินทรีย์ในการเสริมสร้างความมั่นคงด้านอาหารในประเทศไทย" ร่วมกับศูนย์พัฒนาเกษตรอินทรีย์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช โดยรับทุนสนับสนุนจากสำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
เครือข่าย
- เข้าร่วมการประชุมเกษตรอินทรีย์ระดับภูมิภาค 2010 Asia Organic Conference ที่ประเทศเกาหลี (29 ก.ย. - 4 ต.ค.)
ที่ปรึกษา
- วิเคราะห์และจัดทำข้อเสนอแนวทางการพัฒนาระบบควบคุมภายในสำหรับเกษตรอินทรีย์ให้กับกลุ่มเกษตรกรในภาคใต้ของเวียดนามที่ปลูกมะพร้าวและโกโก้ ซึ่งเป็นโครงการพัฒนาเกษตรอินทรีย์ของหน่วยงานพัฒนา Helvetas Vietnam [ไปดูรายละเอียดเพิ่ม link]
- จัดทำชุดกิจกรรมอบรมและให้คำปรึกษากับผู้ประกอบการผักและผลไม้เกษตรอินทรีย์ในประเทศไทย ภายใต้โครงการบ่มเพาะผู้ประกอบการเกษตรอินทรีย์ ร่วมกับสมาคมการค้าเกษตรอินทรีย์ไทย ซึ่งเป็นโครงการที่ได้รับงบประมาณสนับสนุนจาก gtz
- จัดอบรมให้กับกลุ่มเกษตรกรผู้ผลิตผู้ปลูกฝ้ายในจังหวัดอุบลราชธานี และเกษตรกรปลูกชาในจังหวัดน่าน ในพื้นที่ของโครงการในพระราชดำริของสมเด็จพระเทพฯ โดยได้รับการสนับสนุนจากกระทรวงพาณิชย์
- ศึกษา "การชดเชยคาร์บอนสําหรับการส่งเสริมเกษตรอินทรีย์ เพื่อปรับตัวรับมือกับการเปลี่ยนแปลงภูมิอากาศ" ให้กับ United Nations Development Programme (UNDP)
- ศึกษา "การขยายตลาดสินค้าเกษตรอินทรีย์ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ (กรณีศึกษาในประเทศมาเลเซีย และ สิงคโปร์)" ให้กับ สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์
- ศึกษาเปรียบเทียบมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ใน 10 ประเทศของภูมิภาคเอเชียให้กับ Global Organic Market Access (GOMA) [ไปดูรายละเอียดเพิ่ม link]
- ศึกษา "ศักยภาพของการค้าเพื่อสิ่งแวดล้อมในประเทศลุ่มแม่น้ำโขง" ให้กับธนาคารเพื่อการพัฒนาแห่งเอเชีย
ปี พ.ศ. 2552
จัดการความรู้
- เริ่มโครงการสนับสนุนการปรับตัวเพื่อรับมือกับ การเปลี่ยนแปลงภูมิอากาศ ซึ่งเป็นโครงการ 3 ปี โดยได้รับทุนสนับสนุนจากสำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.)
เครือข่าย
- เข้าร่วมการประชุมเกษตรอินทรีย์ระดับภูมิภาค 2009 East Asia Organic Conference ที่โซล ประเทศเกาหลี (17 - 19 พ.ย. 52)
ที่ปรึกษา
- จัดอบรมใน 3 ประเทศในภูมิภาคเอเชีย (เมียร์มา ภูฐาน และลาว) ในหัวข้อ "Regulations, standards and certification for agricultural exports" ให้กับ FAO Regional Office for Asia and the Pacific
- ทำการศึกษาเกี่ยวกับ eco-trade in Greater Mekong Subregion ให้กับธนาคารเพื่อการพัฒนาแห่งเอเชีย (Asian Development Bank) รวมทั้งการจัดประชุมเชิงปฏิบัติการในหัวข้อเกี่ยวกับเรื่องดังกล่าวให้กับ ตัวแทนจากประเทศลุ่มแม่น้ำโขงด้วย
- จัดทำรายงานการศึกษาเกี่ยวกับ Harmonization และ Equivalence ของเกษตรอินทรีย์ระดับสากล ให้กับสำนักงานมาตรฐานเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.)
- เป็นวิทยากรและที่ปรึกษาให้กับ Korean Federation of Sustainable Agriculture ในการพัฒนาและจัดประชุมเกี่ยวกับการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเกษตรอินทรีย์
- จัดทำสรุปข่าวรายปักษ์เกี่ยวกับตลาดและมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ทั่วโลก ให้กับกระทรวงพาณิชย์
สื่อสิ่งพิมพ์
- "ทางเลือกใหม่ของคนชายขอบ" (แปลจากหนังสือ "Excluidos hoy, Protagonistas manana" เขียนโดยฟรัสซิสโก ฟานเดอร์โฮฟ บุรส์มา และแปลโดยจิตราภรณ์ ตันรัตนกุล)
ปี พ.ศ. 2551
จัดการความรู้
- มูลนิธิฯ ได้เริ่มทำโครงการพัฒนาเกษตรอินทรีย์ เพื่อบรรเทาปัญหาโลกร้อน จังหวัดยโสธร โดยการสนับสนุนแห่ล่งน้ำขนาดเล็ก ให้กับเกษตรกร เพื่อเป็นการช่วยให้เกิดการปรับตัวของเกษตรกรในการรับมือกับการเปลี่ยนแปลง ภูมิอากาศ โดยได้รับทุนสนับสนุนจาก OXFAM Great Britain
เครือข่าย
- จัดประชุมเครือข่ายองค์กรที่ทำงานเกี่ยวกับเมล็ดพันธุ์พื้นบ้าน ที่จังหวัดน่าน และจัดตั้งเป็นเครือข่ายเมล็ดพันธุ์เกษตรอินทรีย์
- มูลนิธิฯ ได้รับเชิญให้เข้าร่วมเป็นคณะกรรมการพัฒนาเกษตรอินทรีย์แห่งชาติ เพื่อพัฒนาแผนยุทธศาสตร์การพัฒนาเกษตรอินทรีย์ของประเทศ รวมทั้งแผนปฏิบัติการพัฒนาเกษตรอินทรีย์ของหน่วยงานราชการต่างๆ
- เข้าร่วมการประชุมเกษตรอินทรีย์ระดับภูมิภาค Organic Asia- The Way Forward ที่ซาราวัค ประเทศมาเลเซีย (28 - 31 ต.ค. 51)
- ร่วมจัดตั้งเครือข่ายไทยเพอร์มาคัลเจอร์
ที่ปรึกษา
- ดําเนินการศึกษาและพัฒนาแนวทางในการจัด ทําศูนยการเรียนรูสิ่งแวดลอม ให้กับบริษัทจัดการและพัฒนาทรัพยากรน้ำตะวันออก จํากัด (มหาชน) หรือ EastWater (กรกฎาคม – ธันวาคม 2551)
- ทำการศึกษา "สถานภาพการวิจัย-นวัตกรรมเกษตรอินทรีย์ในประเทศไทย" ให้กับสำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ
- ดำเนินการศึกษาสภานภาพเกษตรอินทรีย์ในประเทศลาว และจัดฝึกอบรมภายใต้โครงการ Support to Trade Promotion and Export Development in Lao PDR ให้กับ International Trade Center (ITC)
ปี พ.ศ. 2550
การจัดการความรู้
- มูลนิธิและสหกรณ์ร่วมกันจัดซื้อที่ดินจำนวน 20 ไร่ บริเวณบ้านดอนมะยาง ตำบลแคนน้อย อำเภอคำเขื่อนแก้ว ยโสธร เพื่อจัดทำเป็นศูนย์เรียนรู้เกษตรอินทรีย์ และโรงบรรจุข้าวเกษตรอินทรีย์
- จัดสัมมนาวิชาการเกษตรอินทรียประจําปี 2550 เรื่อง “วันนี้ กับอนาคตของเกษตรอินทรียไทย” โดยมีผูเขารวม 120 คน ทั้งจากเกษตรกรกร เจาหนาที่สงเสริมเกษตรอินทรีย นักวิชาการ องค์กรพัฒนาเอกชน สื่อมวลชน บริษัทธุรกิจเอกชนและบุคคลทั่วไป (5-6 ก.ย. 50)
ที่ปรึกษา
- ดำเนินการพัฒนาระบบควบคุมภายใน สำหรับการตรวจสอบรับรองมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ ให้กับ PROFIL ประเทศลาว (24-28 ก.ค. 50)
- ศึกษาและจัดทำข้อเสนอแนะเกี่ยวกับแนวทางในการ พัฒนาตลาดเกษตรอินทรียภายในประเทศเวียดนาม ให้กับ ADDA Vietnam (19 ม.ค., 27-28 ก.ย. 50)
- จัดประชุมระดับภูมิภาคเอเชีย เรื่อง "ภาพรวมของเกษตรอินทรียในภูมิภาคเอเชีย" ให้กับ International Trade Center (ITC) ระหว่างช่วงวันที่ 12-14 พ.ย. 50
ปี พ.ศ. 2549
การจัดการความรู้
- มูลนิธิฯ ได้รับทุนสนับสนุนต่อเนื่องจาก สภาวิจัยแห่งชาติ เพื่อจัดทำโครงการวิจัยแบบบูรณการ "ศูนย์เกษตรอินทรีย์ยโสธร" ซึ่งโครงการวิจัยนี้เสร็จสิ้นเมื่อ 30 กันยายน 2549
- โครงการต่อเนื่องของโครงการวิจัย "นโยบายสาธารณะเพื่อความปลอดภัยอาหารและเศรษฐกิจการค้าที่ยั่งยืน" ซึ่งทางคณะเศรษฐศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ได้รับทุนสนับสนุนจากมูลนิธิสาธารณสุขแห่งชาติ (มสย.) และ สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.)
- วิฑูรย์ ปัญญากุล ได้รับคัดเลือกจากสำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ให้เป็น “เมธีนวัตกรรม” ด้านเกษตรอินทรีย์ ในปี 2549
ที่ปรึกษา
- โครงการฝึกอบรม “Organic Agriculture Development” 3 เดือน (สิ้นสุด 28 กุมภาพันธ์ 2549) ให้กับ บริษัทที่ปรึกษา Grolink จากประเทศสวีเดน
- โครงการ “Development of Organic Certification Model for Lao PDR“ 1 ปี (สิ้นสุด 31 ตุลาคม 2549) ให้กับหน่วยงาน PROFIL ประเทศลาว
- โครงการ “Organic Conversion Pilot Program: Capacity Building for Post-Free Trade Central America” 2 ปี (สิ้นสุด 31 มีนาคม 2550) Inter-American Development Bank
- โครงการวิจัย “Appraise of certification costs for farmers and farmer’s organizations under different certification schemes” 3 เดือน (สิ้นสุด 30 มิถุนายน 2549) United Nation’s Food and Agriculture Organization
- โครงการปรับปรุงการผลิต การตลาด และสร้างมาตรฐานส้มโอด้วยระบบเกษตรอินทรีย์ 2 ปี (สิ้นสุด 31 พฤษภาคม 2551) วิสาหกิจชุมชนกสิวัตร, สำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ
- โครงการพัฒนาเกษตรอินทรีย์ Sewalanka 5 เดือน (สิ้นสุด 31 พฤษภาคม 2550) Sewalanka ประเทศศรีลังกา
ปี พ.ศ. 2548
ประสานเครือข่าย
- มูลนิธิฯ ได้ริเริ่มโครงการ “Organizing the Organic Fairtrade Rice Chain: Building Grassroots Competency” โดยมีวัตถุประสงค์หลัก เพื่อพัฒนาศักยภาพและความสามารถขององค์กชุมชน จากภูมิภาคเอเชีย ในการจัดทำโครงการพัฒนาการบริหารจัดการห่วงโซ่ข้าวอินทรีย์-แฟร์เทรด โดยมีกิจกรรมหลักคือ การฝึกอบรมและการให้คำปรึกษากับหน่วยงานเหล่านี้ โครงการนี้เป็นโครงการต่อเนื่อง 2 ปี โดยได้รับทุนสนับสนุนจากองค์กรแหล่งทุน HIVOS ประเทศเนเธอร์แลนด์
การจัดการความรู้
- มูลนิธิฯ ได้รับทุนสนับสนุนจาก สภาวิจัยแห่งชาติ เพื่อจัดทำโครงการวิจัยแบบบูรณการ "ศูนย์เกษตรอินทรีย์ยโสธร" เป็นระยะเวลา 1 ปี โดยโครงการนี้มีวัตถุประสงค์หลัก 2 ด้าน คือ (1) เพื่อสรุปสังเคราะห์ และพัฒนาองค์ความรู้ เกี่ยวกับระบบการผลิตข้าวหอมมะลิเกษตรอินทรีย์ อย่างเป็นระบบและครบวงจร และ (2) เพื่อสรุปและสังเคราะห์บทเรียนจากกระบวนการพัฒนา และการส่งเสริมเกษตรอินทรีย์ ของมูลนิธิสายใยแผ่นดิน ที่ตั้งอยู่บนแนวทางการเรียนรู้แบบมีส่วนร่วม (participatory learning) โดยโครงการนี้ประกอบด้วยโครงการย่อย 3 โครงการ คือ 1. การส่งเสริมการปลูกข้าวเกษตรอินทรีย์ โดยกระบวนการเรียนรู้แบบมีส่วนร่วม 2. การผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวหอมมะลิเกษตรอินทรีย์ และ3. Rice Chain ข้าวหอมมะลิเกษตรอินทรีย์
- โครงการวิจัย "นโยบายสาธารณะเพื่อความปลอดภัยอาหารและเศรษฐกิจการค้าที่ยั่งยืน" ซึ่งทางคณะเศรษฐศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ได้รับทุนสนับสนุนจากมูลนิธิสาธารณสุขแห่งชาติ (มสย.) และ สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) และทางมูลนิธิสายใยแผ่นดินได้เข้าร่วมเป็นส่วนหนึ่งของคณะวิจัยโครงการ โดยมีบทบาทรับผิดชอบในการเสริมสร้างความเข้มแข็งทางด้านเกษตรอินทรีย์ ให้กับชุมชนในพื้นที่เป้าหมายจังหวัดยโสธร และฉะเชิงเทรา เพื่อให้เป็นรากฐานสำคัญของการพัฒนาด้านนโยบาย โดยการขยายการปลูกข้าวหอมมะลิอินทรีย์ และพืช ผัก อินทรีย์ ให้ได้รับการตรวจรับรองมาตรฐานระดับสากล และเชื่อมโยงสู่การส่งออกในพื้นที่เป้าหมาย
ที่ปรึกษา
- เป็นที่ปรึกษาให้กับ “โครงการพัฒนาศักยภาพการส่งออกเกษตรอินทรีย์ของ ประเทศไทย” ซึ่งเป็นโครงการของศูนย์พาณิชยกรรมระหว่างประเทศ (International Trade Center – ITC) ร่วมกับสำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ โดยมีเป้าหมายหลักเพื่อพัฒนาความพร้อมของประเทศไทย ในการส่งออกสินค้าเกษตรอินทรีย์ไปจำหน่ายในสหภาพยุโรป โดยทางมูลนิธิฯ ได้รับมอบหมายจากศูนย์พาณิชยกรรมระหว่างประเทศให้จัดกิจกรรมอบรม 2 หลักสูตร คือ (1) หลักสูตรการสนับสนุนส่งเสริมโครงการเกษตรอินทรีย์ โดยมีกลุ่มเป้าหมายหลักคือหน่วยงานราชการที่ทำงานเกี่ยวกับเกษตรอินทรีย์ และ (2) หลักสูตรเทคนิคเกี่ยวกับการตรวจสอบรับรองและรับรองระบบงานเกษตรอินทรีย์ สำหรับเจ้าหน้าที่ของสำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.)
โครงการพิเศษเพื่อช่วยเหลือผู้ประสบภัยสึนามิ
- ค่ายฟื้นฟูชีวิตและธรรมชาติ พื้นที่ประสบภัยคลื่นสึนามิ ชายฝั่งทะเลอันดามัน ซึ่งทางมูลนิธิฯ ได้ดำเนินการร่วมกับนักศึกษากลุ่มนกเสรี มหาวิทยาลัยแม่โจ้ จ.เชียงใหม่ เพื่อสร้าง “ห้องสมุดพลังใจ” ในบริเวณโรงเรียนบ้านทุ่งละออง ต.บางวัน อ.คุระบุรี จ.พังงา ระหว่างวันที่ 14 – 26 มีนาคม 2548 โดยมีอาสาสมัครเข้าร่วมเริ่มต้น 17 คน ประกอบด้วยเจ้าหน้าที่มูลนิธิฯ จำนวน 4 คน และนักศึกษากลุ่มนกเสรี มหาวิทยาลัยแม่โจ้ จำนวน 13 คน ตลอดจนประชาชนในพื้นที่หลายองค์กร ทั้งผู้ใหญ่บ้าน ครู นักเรียน สมาชิก อบต.
- มูลนิธิฯประสานงานกับ ประชาชนในพื้นที่เขต จ.พังงา คัดเลือกนักเรียนยากจน และได้รับความสูญเสียจากภัยสึนามิ เข้ารับทุนการศึกษา โดยได้มอบทุนการศึกษา ให้กับเด็กนักเรียนไปแล้ว 35 ราย เป็นเงินรวมทั้งสิ้น 245,897 บาท ตลอดจนได้ช่วยเหลือและฟื้นฟูจิตใจอื่นๆ เช่น ซื้อจักรยานพร้อมที่สูบลมยาง ให้นักเรียนที่ขาดแคลนพาหนะในการไปโรงเรียน จำนวนรวม 6 คัน, พานักเรียนหูหมวก 1 คน และเด็กที่มีปัญหาออร์ทีสติค 2 คน ย้ายไปเรียนในโรงเรียนที่เหมาะสม และการหากิจกรรมเสริมพิเศษ ให้นักเรียนโรงเรียนราชประชานุเคราะห์ในช่วงวันหยุดเรียน เป็นต้น
ปี พ.ศ. 2547
ประสานเครือข่าย
- จัดกิจกรรมฝึกอบรมและดูงาน ให้กับกลุ่ม Community Cooperative for Rural Development (CCRD) จากประเทศกัมพูชา เกี่ยวกับการจัดทำโครงการข้าวอินทรีย์-แฟร์เทรดของสหกรณ์ ในช่วงระหว่างวันที่ 24 – 29 กันยายน
- สหกรณ์กรีนเนทและมูลนิธิสายใยแผ่นดินได้ร่วมกับเครือข่ายเกษตรกรรมทางเลือก และมูลนิธิเกษตรยั่งยืน และองค์กรอื่นๆ จัดกิจกรรม “มหกรรมเกษตรยั่งยืน” ในระหว่างวันที่ 18 – 21 พฤศจิกายน ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน กรุงเทพ เพื่อเผยแพร่ความรู้เกี่ยวกับการเกษตรที่ยั่งยืน รวมทั้งเป็นการรณรงค์ประชาสัมพันธ์ให้กับสังคมได้รับทราบเรื่องราวเกี่ยวกับ เกษตรยั่งยืน
ที่ปรึกษา
- ทางมูลนิธิสายใยแผ่นดินได้รับมอบหมายจากสำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) ให้จัดทำโครงการให้คำปรึกษา เพื่อพัฒนาความพร้อมในการรับรองระบบงานเกษตรอินทรีย์ (organic accreditation) ให้กับ มกอช. โดยการจัดทำโครงการนี้ ทางมูลนิธิฯ ได้ดำเนินการร่วมกับบริษัทที่ปรึกษาจากสวีเดน Grolink โดยโครงการที่ปรึกษานี้ประกอบด้วยกิจกรรมหลักที่สำคัญ คือ การฝึกอบรมเจ้าหน้าที่ การสัมมนาอบรม การพัฒนาระบบเอกสารในการดำเนินงาน เป็นต้น
ฅ
ปี พ.ศ. 2546
ผู้บริโภค
- จัดทัวร์นิเวศสัญจรไปเยี่ยมผู้ผลิตผักเกษตรอินทรีย์ ที่จังหวัดสุพรรณบุรี
- จัดทัวร์นิเวศสัญจรไปเยี่ยมผู้ผลิตข้าวเกษตรอินทรีย์ ที่จังหวัดยโสธร
เครือข่าย
- เป็นเจ้าภาพในการจัดประชุมเกษตรอินทรีย์นานาชาติ ร่วมกับองค์กับองค์กรระหว่างประเทศหลายหน่วยงาน ในระหว่างวันที่ 2 - 9 พฤศจิกายน พ.ศ. 2546 โดยมีผู้เข้าร่วมกว่า 200 คน จาก 36 ประเทศทั่วโลก ประกอบด้วยการประชุมและสัมมนาทั้งหมด 4 กิจกรรม คือ
(1) การสัมมนานานาชาติ เรื่อง “ความยุติธรรมในเกษตรยั่งยืน” ระหว่างวันที่ 2 - 5 พฤศจิกายน โดยมีองค์กรร่วมจัดคือ มูลนิธินานาชาติเพื่อการพัฒนาชนบท(Rural Advancement Foundation International) และโครงการความยุติธรรมทางสังคมในเกษตรยั่งยืน (Social Accountability in Sustainable Agriculture – SASA)
(2) การสัมมนาระดับภูมิภาคเอเชีย ร่วมกับองค์กรอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติ (Food and Agriculture Organization – FAO) และสหพันธ์เกษตรอินทรีย์นานาชาติ (International Federation of Organic Agriculture Movements – IFOAM) ในระหว่างวันที่ 3 - 5 พฤศจิกายน
(3) การค้าเกษตรอินทรีย์นานาชาติ ของสหพันธ์เกษตรอินทรีย์นานาชาติ (IFOAM) ในระหว่างวันที่ 6 - 8 พฤศจิกายน
(4) การประชุมเชิงปฏิบัติการเรื่อง “ตลาดท้องถิ่น” ร่วมกับสหพันธ์เกษตรอินทรีย์นานาชาติ (IFOAM)
สื่อสิ่งพิมพ์
- จัดพิมพ์หนังสือ 3 เล่ม คือ (1) ข้าวอินทรีย์: ข้าวที่ดีที่สุดต่อสุขภาพและสิ่งแวดล้อม, (2) สถานการณ์เกษตรอินทรีย์ไทย-เกษตรอินทรีย์โลก, และ (3) ตลาดเกษตรอินทรีย์
ปี พ.ศ. 2545
ผู้บริโภค
- มูลนิธิสายใยแผ่นดิน ร่วมกับประชาสังคม จ.ยโสธร, ส่วนราชการ จ.ยโสธร, สถาบันพัฒนาองค์กรชุมชน และมูลนิธิเกษตรกรรมยั่งยืน (ประเทศไทย) จัดงาน “วันข้าวอินทรีย์ไทย” เพื่อนำเสนอองค์ความรู้และตัวอย่างจริงในการปลูกข้าวหอมมะลิอินทรีย์ของชาว นาในยโสธรกว่า 200 ครอบครัว เพื่อขยายผลให้กว้างขวางและแพร่หลายมากขึ้นทั้งภายใน จ.ยโสธร และจังหวัดอื่นๆ ในภาคอีสาน รวมทั้งให้ประชาชนและสังคมไทยเกิดความตื่นตัวและเข้าใจเรื่องเกษตรอินทรีย์ เพิ่มมากขึ้น
- มูลนิธิสายใยแผ่นดิน ร่วมกับกรีนพีซเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ จัดกิจกรรม “งานปิกนิกอาหารธรรมชาติ (Organic Picnic)” เพื่อให้ความรู้แก่ผู้บริโภคเรื่องผลิตภัณฑ์เกษตรอินทรีย์ และอาหารจีเอ็มโอ
เครือข่าย
- มูลนิธิ สายใยแผ่นดิน ร่วมกับ Grolink และมูลนิธิมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ จัดประชุมสัมมนาพิเศษเรื่อง “International Market Update and Organic Sector Development in the South” เพื่อให้หน่วยงานทั้งภาครัฐ เอกชน และสื่อมวลชนที่ทำงานด้านเกษตรอินทรีย์ในประเทศไทย ได้มีโอกาสแลกเปลี่ยนความรู้ด้านเกษตรอินทรีย์ กับผู้เข้าร่วมจากประเทศต่างๆ กว่า 20 ประเทศ
สื่อสิ่งพิมพ์
- หนังสือ “คู่มือการผลิต-การจัดการข้าวหอมมะลิอินทรีย์” นำเสนอรายละเอียดของการปลูกข้าวอินทรีย์อย่างครบถ้วน และสามารถนำไปสู่การปฏิบัติจริง
- หนังสือ “ความรู้เบื้องต้นเกษตรอินทรีย์” รวบรวมองค์ความรู้เบื้องต้นด้านเกษตรอินทรีย์ในทุกแง่มุมที่ทำให้เกิดความ เข้าใจเกี่ยวกับ “เกษตรอินทรีย์” มากขึ้น
ปี พ.ศ. 2544
ผู้บริโภค
- มูลนิธิสายใยแผ่นดิน และบริษัท อมรินทร์ บุ๊ค เซ็นเตอร์ จำกัด จัดกิจกรรมเสวนา “ยั่งยืนกับวิถีเกษตร” เพื่อเผยแพร่ความรู้เรื่องวิถีการเกษตรธรรมชาติ ผ่านการถ่ายทอดเรื่องราวจากผู้มีประสบการณ์ในการทำเกษตรธรรมชาติจากหลากหลาย สาขาอาชีพ ผู้ซึ่งพลิกผันตัวเองมาทำการเกษตรที่เป็นทางเลือกของการพัฒนาการเกษตรและ สังคมไทย และเป็นงานเปิดตัวหนังสือ "เกษตรยั่งยืน วิถีการเกษตรแห่งอนาคต"
เครือข่าย
- มูลนิธิสายใยแผ่นดินจัด กิจกรรมสัมมนา “เกษตรอินทรีย์ไทย สู่เกษตรอินทรีย์โลก” เพื่อเป็นเวทีแลกเปลี่ยนความรู้และประสบการณ์เรื่องเกษตรอินทรีย์ รวมทั้งแสวงหาความร่วมมือด้านเกษตรอินทรีย์ระหว่างผู้เกี่ยวข้องของไทยทั้ง ภาครัฐและเอกชน กับผู้เชี่ยวชาญจากสหพันธ์เกษตรอินทรีย์นานาชาติ
- มูลนิธิสายใยแผ่นดิน ร่วมกับกระทรวงเกษตรและสหกรณ์, ชมรมเกษตรอินทรีย์(ประเทศไทย), IFOAM และ KF Supermarket – Sweden จัดกิจกรรมสัมมนา “กุ้งกุลาดำอินทรีย์ : กุ้งเพื่อชาติและสิ่งแวดล้อม” เพื่อนำเสนอทางเลือกใหม่ในการเลี้ยงกุ้งกุลาดำอินทรีย์ระหว่างผู้เชี่ยวชาญ ผู้เกี่ยวข้อง และผู้สนใจจากประเทศต่างๆ และส่งเสริมให้เกิดความตระหนักและการรับรู้ในเรื่องการเลี้ยงกุ้งกุลาดำ อินทรีย์ ทั้งในวงการผู้เลี้ยงกุ้งกุลาดำ รวมไปถึงสาธารณชนและสังคมไทย
สื่อสิ่งพิมพ์
- จัดพิมพ์หนังสือ “เกษตรยั่งยืน วิถีการเกษตรแห่งอนาคต” ซึ่งแปลจากหนังสือ "Farming for the Future" ของศูนย์ข้อมูลเกษตรยั่งยืน (ILEIA) ประเทศเนเธอร์แลนด์ โดยมีเนื้อหาเกี่ยวกับความรู้และประสบการณ์ ด้านเกษตรยั่งยืนของเกษตรกรรายย่อยในประเทศกำลังพัฒนา 40 กว่าประเทศ เพื่อนำไปสู่การพัฒนาการเกษตรอย่างยั่งยืน
- หนังสือ “มาตรฐานเกษตรอินทรีย์ ฉบับการ์ตูน” นำเสนอข้อมูลเบื้องต้นเกี่ยวกับมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ที่ง่ายต่อการเข้าใจ สำหรับเกษตรกร และเป็นสาระที่ผู้บริโภคควรรู้ เพื่อความเข้าใจในเรื่องอาหารและผลิตภัณฑ์เกษตรอินทรีย์
ปี พ.ศ. 2543
รณรงค์ผู้บริโภค
- สหกรณ์กรีนเนท จำกัด ร่วมกับมูลนิธิสายใยแผ่นดิน จัดทำ “โครงการรณรงค์ผ้าทอเพื่อสิ่งแวดล้อม” เพื่อรณรงค์เผยแพร่และให้ความรู้แก่ผู้บริโภคในเรื่องผ้าพื้นบ้านย้อมสี ธรรมชาติ ในหลากหลายมิติและแง่มุม เช่น เส้นใยธรรมชาติ, สีธรรมชาติดั้งเดิม นอกจากนั้นยังเป็นการส่งเสริมให้เกิดการใช้ผ้าพื้นเมือง อันจะนำมาซึ่งความมั่นคงของตลาดผ้าทอพื้นบ้านย้อมสีธรรมชาติได้ในที่สุด
ส่่งเสริมเกษตรอินทรีย์
- เริ่มทำโครงการ 3 ปีพัฒนากระบวนการส่งเสริมเกษตรอินทรีย์ "โรงเรียนเกษตรกร"
