The World of Organic Agriculture: Statistics and Emerging Trends 2019
ผู้แต่ง : Willer, Helga and Julia Lernoud (eds.)
สำนักพิมพ์ : FiBL and IFOAM
วันที่พิมพ์ : กุมภาพันธ์ 2562
Summary :

รายงานประจำปีเกี่ยวกับสถานการณ์เกษตรอินทรีย์โลก รวมทั้งข้อมูลสถิติล่าสุด (ข้อมูลปี 2560) โดยในด้านการผลิต มีเกษตรกรกว่า 2.9 ล้านครอบครัวทั่วโลกที่ทำการผลิตในระบบเกษตรอินทรีย์ โดยมีพื้นที่รวมกันกว่า 69.8 ล้านเฮคตาร์ (436.25 ล้านไร่) ซึ่งประเทศที่มีผู้ผลิตเกษตรอินทรีย์มากที่สุด 3 ลำดับแรกยังคงเดิม คือ อินเดีย ยูกานดา และเม็กซิโก แต่ประเทศที่ครองแชมป์ มีพื้นที่เกษตรอินทรีย์อินทรีย์มากที่สุด คือ ออสเตรเลีย อาร์เจนตินา และจีน ในขณะที่ตลาดเกษตรอินทรีย์โลกก็เติบโตขึ้นจนมีมูลค่ามากกว่า 90,000 ล้านเหรียญยูโร

โดยหนังสือมีเนื้อหาครอบคลุม
* ภาพรวมสถิติการผลิตเกษตรอินทรีย์โลก
* ฝ้ายออร์แกนิค
* ภาพรวมตลาดเกษตรอินทรีย์โลก
* มาตรฐาน กฏระเบียบ และนโยบาย
* สถานการณ์เกษตรอินทรีย์แต่ละภูมิภาค (แอฟริกา, เอเชีย, ยุโรป, เมดิเตอร์เรเนียน, ลาตินอเมริกาและคาริบเบียน, อเมริกาเหนือ, แปซิฟิค

รหัสหนังสือ : 978-3-03736-118-4
จำนวนหน้า : 354