กรีนเนทช่วยกลุ่มโกโก้เกษตรอินทรีย์ในเวียดนาม

วิฑูรย์ ปัญญากุล (30 ม.ค. 53)

Helvetas ซึ่งเป็นหน่วยงานพัฒนาเอกชนของประเทศสวิสเซอร์แลนด์ ได้ริเริ่มการส่งเสริมโกโก้เกษตรอินทรีย์ ในเขตลุ่มแม่น้ำโขง ทางตะวันตกเฉียงใต้ของประเทศเวียดนาม มาตั้งแต่เมื่อ 2 ปีก่อน โดยในช่วงที่ผ่านมาได้ทำการศึกษาวิจัยเพื่อคัดเลือกพื้นที่เป้าหมาย และพัฒนาเทคโนโลยีการปลูกและการแปรรูปแบบเกษตรอินทรีย์ ทั้งการทำปุ๋ยหมักจากเปลือกโกโก้ การจัดการมวนยุงโกโก้ (mirid bug) และโรคผลเน่าที่เกิดจากเชื้อไฟท้อปโทร่า (phytophthora pod rot) รวมทั้งโรคโคนเน่าจากเชื้อไฟท้อปโทร่าด้วย จนมีความพร้อมที่จะส่งเสริมระบบการปลูกโกโก้แบบเกษตรอินทรีย์ให้กับเกษตร โดยโครงการมีแผนที่จะขยายเกษตรกรสมาชิกให้ได้เป็น 2,000 ครอบครัวในอีก 7 ปีข้างหน้า

ในการขอรับรองมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ ทางโครงการส่งเสริมโกโก้เกษตรอินทรีย์เวียดนาม (ECO-COCOA) เตรียมการที่จะขอการรับรองมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ตามระบบ IFOAM และสหภาพยุโรป จากสำนักงานมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ (มกท.) ในลักษณะของการผลิตแบบกลุ่ม ซึ่งทำให้โครงการต้องจัดทำระบบควบคุมภายใน (internal control system) ขึ้น ดังนั้น ทางโครงการฯ จึงได้ติดต่อมายังมูลนิธิสายใยแผ่นดิน เพื่อให้เป็นที่ปรึกษาในการพัฒนาระบบควบคุมภายในและเตรียมการขอการรับรองเกษตรอินทรีย์ ซึ่งทางมูลนิธิฯ ได้มอบหมายให้คุณวิฑูรย์ ปัญญากุล หัวหน้าฝ่ายเกษตรอินทรีย์ของมูลนิธิฯ ทำหน้าที่เป็นที่ปรึกษาของโครงการดังกล่าว และได้เดินทางไปสำรวจระบบการผลิตของเกษตรกรในเขตภาคใต้ของเวียดนามในช่วงระหว่างวันที่ 20 - 24 มกราคมที่ผ่านมา และอยู่ในระหว่างการวิเคราะห์ระบบการผลิต และจัดเตรียมหลักสูตรการฝึกอบรมให้กับผู้เกี่ยวข้องในโครงการนี้อยู่